Drogheria della Rosa €€
Drogheria della Rosa €€
Tel: +39 051 22 25 29
(5 min. a piedi da Santo Stefano Apartments, 17 min. a piedi da Falegnami Suites, 18 min. a piedi da Isaia Garden, 25 min. in auto da Sasso Marconi)
Nel cuore del centro storico di Bologna, la Drogheria della Rosa accoglie i suoi ospiti e sotto i portici medievali si accende il suo colore di antica bottega e di caldo ritrovo.
La cucina di Emanuele Addone non è solo rispetto per le tradizioni dei prodotti tipici italiani, la sua sapiente esperienza ha ribaltato gli stereotipi della cucina più famosa al mondo. In una nuova concezione i piatti di Emanuele riscoprono un’antica semplicità.
Il suo stile inconfondibile unisce tutte le regioni italiane mantenendo il giusto equilibrio fra storia e ricerca di nuovi sapori.
Noi consigliamo: Tagliatelle al Ragù, Crema di Mascarpone
